Kleingebäck · 20. Juni 2021
Blitzrezept: Croffles - der neue Foodtrend aus Korea. Die köstlichen Blätterteigwaffeln gehen super schnell und ganz ohne Ofen. Ihr braucht nur ein Waffeleisen, fertigen Croissanteig, Lieblingsschokoaufstrich und Puderzucker. Das perfekte Rezept bei hochsommerlichen Temperaturen und Schokohunger!
Hefegebäck · 17. Mai 2020
Wie das bei mir funktioniert, könnt ihr Euch wohl denken.. aber warum auch nicht.. Hefeteig fällt mir immer noch nicht leicht. Darum kaufe ich ihn mir ab und zu einfach mal und backe etwas. Verzichten will ich nun auch nicht. Diese saftigen Mohnschnecken haben es wirklich in sich. Der Rum bringt ein herrliches Aroma. Die beschwipsten Rosinen mit dem Mohn kombiniert, machen die Schnecken so richtig schön herzhaft saftig.. Absolut köstlich und eben super schnell gemacht.
Blätterteig · 02. Februar 2020
Wie es im Leben so ist, ist nicht immer Zeit, um großartig Kuchen zu backen... Aber auch dafür gibt es Lösungen. Wenn es bei mir schnell gehen muss, greife ich nur allzu gern zu Blätterteig. Den kann man so toll kombinieren und schmeckt immer lecker. Heute habe ich mich für knackige Nussschnecken mit Zuckerguss entschieden. Schon lauwarm sind sie einfach ein Genuss und kommen immer gut an!
Blätterteig · 06. Oktober 2019
Wenn ich einen, wie ich es liebevoll nenne, Kuchen Jeeper habe, muss es schon auch mal schnell gehen..
Genau für diesen Fall eignen sich die Cranberry Cheese Rolls , auch Preiselbeer-Frischkäse Schnecken, perfekt. Sie sind super fluffig und saftig. In ca. 45 Minuten sind die Röllchen zubereitet...
Blätterteig · 19. Mai 2019
Cremig-süßer Vanillepudding trifft auf säuerliche Himbeeren. Mit meinen leckeren Himbeer-Puddingschnecken geht´s fruchtig in den Frühling...
Blätterteig · 04. Mai 2019
Blitzrezept: Knusprige Blätterteigstangen gefüllt mit deinem Lieblingsschokoaufstrich! Geht schnell und ist einfach lecker!
Die Sticks eignen sich ideal für den kleinen Schoko-Heißhunger oder wenn Euch liebe Menschen überraschen...