Gugelhupf
Gugelhupf · 08. August 2021
Ich liebe Schokoladenkuchen und der hier ist mein neuer Liebling! So schokoladig - einfach mega lecker und macht süchtig! Für Schokofans wie mich ist das der wahre Schokohimmel!
Gugelhupf · 14. März 2021
Frischkäse im Kuchen hab ich mir immer herrlich saftig vorgestellt - und genauso ist es auch! Mit ein bisschen Unterstützung von leckerem Orangensaft und süßen Blaubeeren... Schokofans wie ich, packen noch eine Handvoll Schokodrops dazu. Die passen nur zu gut zum buttrigen Vanillegeschmack! Fertig ist der Sonntagskuchen!
Gugelhupf · 28. Februar 2021
Manchmal reicht auch ein kleiner Gugelhupf.. zum Verschenken, für den Kaffeeklatsch mit der Bestie oder einfach gegen die sonntägliche Kuchenattake.. Ich hatte heute so eine und bin ihr mal wieder nachgegangen und weil ich schon die ganz Zeit mal wieder Nusskuchen backen wollte, lag der Nussgugel nahe. Einfach geht er auch noch und ist dabei fluffig,-schokoladig und schön saftig. Probier ihn doch mal aus!
Gugelhupf · 07. Februar 2021
All-in-one Gugelhupf für alle, die gerne etwas Abwechslung mögen: Baileys, Schokolade, Haselnuss und Vanillekuchen. Der Baileys macht den Gugel schön saftig und fluffig. Der Schokokuchen ist sehr kakaoig - ich liebe es. Der Nusskuchen ist schön locker mit feiner Rumnote versehen. Der Vanilleteig rundet das Ganze ab. Hier ist echt für jeden Geschmack was dabei.
Gugelhupf · 10. Januar 2021
Fluffig, schokoladig, schön saftig und a little bit crunchy... eine willkommene Abwechslung nach den Feiertagen! Der Kokos Blaubeer Gugel ist schnell gemacht, und einer der leckersten Gugel in meiner Sammlung - wie ein paar Mitesser und ich finden.. Er sollte auf jeden Fall einige Stunden ruhen, damit er seinen zarten Kokosgeschmack gut entfalten und die Schokoglasur sich schön an den Kuchen schmiegen kann. Für Kokosfans birgt dieser Gugelhupf eine garantierte Geschmacksexplosion!
Gugelhupf · 08. November 2020
Im Herbst gehört für mich ein Gugelhupf zum Sonntagskaffee.. Zum Glück kann man hier so gut variieren! Diesmal habe ich mich für einen Quarkgugelhupf mit Schokoladenlikör entschieden. Ich liebe dieses Rezept! Der Quarkgugel ist sehr saftig und, dank des Quarks, schön fluffig.. mit einer zarten Schokonote. Das Rezept ist direkt zu meinen Lieblingsgugeln aufgestiegen! :-)
Gugelhupf · 04. Oktober 2020
An Feiertagen darf auch der Kuchen am Kaffeetisch gerne feierlich sein. Darum gab es zum Tag der Deutschen Einheit auch einen leckeren Schokoladen Eierlikör Gugelhupf. Ich muss zugeben, dass ich noch nie einen Schoko-Eierlikörkuchen gebacken oder gar gegessen habe, aber der Versuch hat sich absolut ausgezahlt. Der Gugelhupf ist unglaublich lecker! Herrlich locker, sehr saftig, super schokoladig und mit einer feinen Eierlikörnote ist dieser Kuchen alleine ein Fest.
Gugelhupf · 27. September 2020
Der Herbst ist so allmählich da und mein Backfieber bricht allmählich aus.. Ich bin schon fleißig am Rezepte sammeln für die neue Back-Hochsaison. Ich starte mit einem saftigen Mohngugelhupf mit Mandeln und Blaubeeren - locker leicht und einfach köstlich! Für Mohnfans ein absolutes Fest!
Gugelhupf · 12. Juli 2020
.. und genau deshalb mag ich auch Johannisbeeren so gerne. Wie ihr am Ende des Beitrags sehen werden, läuft es nicht immer rund. Ich nehme einen Back-Fail auch gerne mit Humor - umso besser wenn dann Johannisbeeren im Spiel sind: Quasi einmal im Jahr bleibt mir ein Kuchen in der Form hängen und das war heute mal wieder der Fall. Ich wollte verschieden Große Gugel backen, aber leider war wohl meine größte Form nicht genügend mit Mehl bestäubt. Schwupps - den Kuchen gestürzt und .... die...
Gugelhupf · 05. Juli 2020
Ich bin ja gar kein Fan von Konserven, aber für Mandarinenkuchen gibt es wohl nichts besseres als schön gezuckerte Mandarinen aus der Dose... Der Kuchen wird super saftig und der Mandarinengeschmack ist einfach unschlagbar. Ich habe mit frischen Mandarinen noch nie diesen Geschmack hinbekommen, muss ich zugeben. Darum greife ich natürlich auch bei diesem Rezept - ausnahmsweise - zur Dose. Schön fluffig und, wie schon beschrieben, sehr fruchtig und saftig kommt der Mandarinengugel daher und...