Vegan backen · 06. Juni 2021

Ich habe noch nie einen veganen Kuchen gebacken, wollte es aber schon gefühlt ewig machen. Ein kleiner "Zwischenfall" mit der Tochter einer Freundin, hat nun das Ganze beschleunigt... Die kleine Maus ist 2 Jahre alt und lernt die Welt gerade erst langsam kennen. Leider hat sie ganz viele Allergien und Unverträglichkeiten, die ihr jetzt schon das Leben schwer machen. Sie muss streng vegan ernährt werden und muss deshalb auf vieles verzichten. Neulich war ich zum Kaffee trinken dort, als mich...