Was gibt es besseres, als einen lauwarmen Apfelkuchen an einem gemütlichen Sonntag im Herbst? Das habe ich mir gedacht, als ich mich für einen Kaffeeklatsch mit meinen Mädels an dieses Rezept gemacht habe. Für sie gab es einen kleinen Apfelkuchen und für Zuhause ein paar Muffins. Der Apfelkuchen bzw. die Muffins sind super saftig, haben eine feine Zimtnote und duftet zart nach Rum. Mehr geht kaum - vor allem in der richtigen Gesellschaft.. Lasst´s euch gut schmecken! :)
Früher hab ich viel mehr fruchtige Kuchen gegessen. Dann irgendwann hab ich vermehrt auf Rührkuchen gesetzt.
Ich feier die gute alte Zeit mit einem leckeren Wald-Heidelbeerkuchen mit butterzarten Vanillestreuseln und verführerischem Beeren-Vanilleduft...
Es ist Ferienzeit - die Zeit, in der man viel Zeit mit der Familie verbringt und bei Kaffee und Kuchen gerne auch mal länger zusammensitzt...
An solch geselligen Tafeln passt ein Kirschkuchen mit knackigen Streuseln natürlich prima. Er ist in Kürze zubereitet, schmeckt herrlich cremig und fruchtig süß. Außerdem kann er auch schon lauwarm genossen werden...