Aber warum ausgerechnet ein Biber? Gute Frage... Mein Patenkind ist diese Woche 10 Jahre alt geworden und hat sich einen Biberkuchen gewünscht, nachdem er ein Video bei Tic Toc gesehen hat. Der Wunsch sollte auch bestmöglich erfüllt werden. Wobei ich gerne zugebe, dass ich bei Motivtorten und Kuchen nicht sonderlich begabt bin. Dafür bin ich aber mit dem Ergebnis doch recht zufrieden. :)
Kennt ihr das? Rührkuchen, die fast wie Staub zerfallen? Manchmal steckt man einfach nicht drin...
Dieser Gugelhupf aber, ist alles andere als trocken und bringt reichlich Schmackes auf den Tisch...
Man möchte vermuten, dass er wie ein klassischer Schokokuchen schmeckt. Tatsächlich ist er sehr nussig mit einer zarten Nougatnote.
Dieses Rezept ist auch deinem Lieblings Schokoaufstrich gewidmet, der damit den großen Auftritt auf der Kaffeetafel bekommt. Nussig, saftig, schokoladig und...