18. April 2021
Sauer macht lustig - also her damit! Im Moment kann man "lustig" an der ein oder anderen Stelle gut gebrauchen. Wenn mir die Decke auf den Kopf fällt oder ich einfach etwas abschalten möchte, schmeise ich den Ofen an und backe. Zitronen Muffins sind einfach, schnell gemacht und schmecken immer! Auf los, geht's los! :)
Muffins · 21. Juni 2020
Fruchtig-süß und herrlich weich mit saftigen Mangostüchen und einem Hauch Kokos.. Sommer am Gaumen! Ich habe selten Mango Zuhause, aber diese Woche hab ich mal wieder zugeschlagen - und ein Prachtstück erwischt! Fix den Teig angerührt, Mango geschnippelt und alles in die Förmchen. Ruck zuck fertig! Das besonders Schöne an diesem Rezept ist, dass immer ordentlich Mango zum Naschen übrig bleibt. :)