Schon seit meiner Kindheit liebe ich fluffiges Osterbrot.. Früher am liebsten von Oma... Heute kaufe ich es beim Bäcker meines Vertrauens oder backe es selbst.. Ich bin kein großer Künstler im Umgang mit Hefe und gehe bei meinem Rezept mit der "Trockenvariante" lieber auf Nummer sicher. Trockenhefe gelingt bei mir eigentlich immer und bei diesem leckeren Osterbrot hat es auch wieder prima geklappt! Es schmeckt fluffig, duftet köstlich und passt super zum Frühstücks- oder...