Kleingebäck · 04. Januar 2021
Warm, Weich und mit Vanillesoße - so liebe ich Cinnamon Rolls! Schon beim Backen strömt ein herrlicher Duft durch die Küche und macht richtig Lust auf mehr! Für mich gehören die leckeren Zimtschnecken in die Kategorie "Blitzrezept" weil ich Hefeteig (immer noch) ungern selber mache und hier zu Kühlware greife. Die Zutatenliste für die Cinnamon Rolls ist kurz und in 40 Minuten sind sie auch schon fertig. Ich finde, dass sie warm am besten schmecken. Darum lasse ich sie nur 10-15 min....
Weihnachtsbäckerei · 20. Dezember 2020
Herbe Weihnachtsplätzchen: Kakaoknöpfe. Perfekt für alle, die es schokoladig, aber nicht zu süß mögen. Außerdem bringen sie ein bisschen Abwechslung auf den meist süßen Plätzchenteller. Die Kakaoknöpfe sind schnell und einfach gemacht und schmecken einfach schokoköstlich!
Weihnachtsbäckerei · 20. Dezember 2020
Weihnachtsklassiker: Vanillekipferl. Hier gibt es nicht viel zu sagen.. vanillig-süß und Weihnachten pur! Außerdem sind sie abwechslungsreich verzierbar: mit Puderzucker oder Schokolade mit Zuckerperlen, Krokant oder anderem süßen Dekor..
Weihnachtsbäckerei · 16. Dezember 2020
Die weihnachtlichsten Plätzchen, die ich wahrscheinlich je gegessen habe: Rotweinplätzchen.. und die Besten! Mich erinnern sie an Rotweinkuchen in Plätzchenform., nur das noch Marmelade im Spiel ist. Die Plätzchen sind schön zimtig und mit leckerer Kirschmarmeladenfüllung auch noch super saftig. Die sollten auf eurem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen! ;)
Weihnachtsbäckerei · 14. Dezember 2020
Weihnachtsklassiker: Engelsaugen. Ich liebe sie - so wie ich alle Plätzchen mit Marmelade liebe! Und das Beste ist, dass sie in einer Stunde quasi fertig sind. Somit können sie auch last Minute vor Weihnachten noch schnell gezaubert werden und sind damit vielleicht die am schnellsten gebackenen Weihnachtsplätzchen der Welt... ;-)
Kleingebäck · 11. Oktober 2020
Kekse sind für mich irgendwie ein typisches Herbst-/Wintergebäck, was ja eigentlich Quatsch ist. Kekse gehen doch wirklich immer! Darum möchte ich für sie auch eine Lanze brechen und habe "alltagstaugliche" Nutellakekse gebacken. Nutella! Ich liebe es einfach... Die Zutatenliste ist kurz und in 20 Minuten sind diese Kekse fertig - also auch schon gebacken... nach 30 Minuten kannst du sie essen. Mega, oder? Der nächste Keksjeeper kann kommen..
Weihnachtsbäckerei · 01. Dezember 2019
Butterplätzchen sind wohl der Weihnachtsklassiker schlechthin. Für mich jedenfalls. Ich liebe die verschiedenen Motive und die lange Haltbarkeit. Wenn ihr die Plätzchen in einer Dose aufbewahrt, halten sie gut 4 Wochen und schmecken von Tag zu Tag noch besser...
Weihnachtsbäckerei · 30. November 2019
Seit ich denken kann hatte meine Oma, Jahr für Jahr, die gleichen Plätzchen zu Weihnachten gebacken...
Früher waren es aber so viele Sorten, dass ich mich gar nicht festlegen will, wie viele es waren, aber bestimmt zehn - und so lecker! Ich stand damals immer quer bei Fuß, weil ich "Plätzchen backen" mit Oma immer so geliebt habe...
Kleingebäck · 23. November 2019
Handlich, fluffig und super lecker! Die kleinen, aber feinen Amerikaner eignen sich super für Kindergeburtstage oder auch für die Kollegen im Büro. Die Mini Amerikaner sind schnell gemacht, wunderbar fluffig und ein leckerer Snack für süße Momente...